1609127715504

1999年オープン、昼は初代、夜は二代目が揚場に立つ

2021-01-26-12-30-52-943

2021-01-26-12-57-33-740

上ロースかつ膳

2021-01-26-12-57-44-715

IMG_20210126_150317

薄ピンク色に火入れされたロース(200g)

サラダ油で揚げるので軽やか、衣の剥がれもなく、大将の腕の良さが出ている

このクオリティ、そして銀座という地でありながら「税込み1500円」、ハイコスパな一品

2021-01-26-12-58-29-015

酒粕入りの豚汁

2021-01-26-12-59-03-434

少し固めのご飯

2021-01-26-12-59-20-925

ごちそうさまでした❗