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』で修行された店主、交通事故にあわれ休業、浅草橋から神田へ移転復活

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ロースかつランチ

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脂を楽しむためにある豚肉、修行先と同じ千葉「林SPF豚」使用

ブランクがあるとは言え、腕のある職人さんの揚げ具合は素晴らしい

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根菜が入った甘めの豚汁

ごちそうさまでした❗