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1947年に創業、現在の店主は3代目

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ロースかつ定食

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千葉県『藤崎牧場』の豚を使用、霧吹きでパン粉に水分を含ませてから低温のラードで揚げ

水々しい赤身からは肉汁が溢れ、空気を含んだ衣はサクサク

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鰹節の味が強く出ている味噌汁

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付け合せのお漬物

ごちそうさまでした❗